晚上吃的很好會發胖嗎?

患者:男,33歲

病情描述:我是上班族,每天晚上才是一天中的正式一餐,吃的過於豐盛,過於有儀式感,會不會發胖?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

會發胖的,因為晚餐吃得過飽,血糖、血中氨基酸及脂肪酸的濃度就會增高,從而促使胰島素大量分泌。由於人們晚上一般活動量較少,熱能消耗很低,多餘的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,使人逐漸發胖。

2018-10-02

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