大棗裡是否含有鈣質呢?

患者:女,38歲

病情描述:聽說大棗裡的營養物質種類很多,那其中是否含有鈣質呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

吃大棗是可以起到補鈣的效果的,棗中富含鈣,對防治骨質疏鬆有重要作用,能幫你延長挺拔身體的保質期。棗類食品中,醉棗的營養損失較大,維生素C幾乎全部被破壞,但棗經過酒的浸泡後,礦物質含量增多。所以醉棗的鈣含量是這幾種棗製品中最好的,每100克約含75毫克。

2018-08-28

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