患者：男，20歲
病情描述：弟弟很喜歡吃菠蘿，也推薦很多人吃，那常食菠蘿有什麼好處？
常食菠蘿有什麼好處？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師菠蘿含有膳食纖維，可以幫助消化，同時含有維生素B1，可以促進新陳代謝。菠蘿的消食作用主要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱菠蘿酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類的蛋白質消化，減少人體對脂肪的吸收。因此，春節飯後吃菠蘿更加適合。
2018-09-14
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