患者：女，27歲
病情描述：我女兒喜歡喝超市裡果汁飲料，這種果汁飲料的維C含量到底怎麼樣呢？
市場上的果汁飲料維C含量高嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師市場上有很多果汁飲料,果汁濃度一般只有10％，這樣很難保證其中維C的含量，所以這部分果汁會新增維C。雖然維C的含量得到保證，但人體對人工新增的維C吸收利用率到底怎麼樣，目前還沒有明確的研究結果，所以喝這樣的果汁飲料，最終能攝入多少維C也不能確定。
2018-07-05
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