患者：女，25歲
病情描述：這段時間為了減肥，我打算只吃黑麥麵包，黑麥麵包有減肥的功效嗎？
黑麥麵包有減肥的功效嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師黑麥麵包與全麥麵包一樣，是最為健康的麵包之一。含有豐富膳食纖維，可以幫助排毒清腸，還能讓人較快產生飽腹感，間接減少攝取量，從而有助減肥。由黑麥製成的麵包相對全麥麵包還有低糖、高鈣、富含硒的特點。質地越粗糙，尤其具有粒狀麥麩的麵包越有營養。
2018-09-04
陳啟眾
副主任醫師可能會起到減肥功效，但是不可以徹底的治癒，可以起到輔助治療的效果，黑麥麵包裡面含有很多膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，起到排毒清腸功效，能夠讓人產生保護感，減少主食攝入量，減肥的患者在平時生活中應該控制飲食，也要配合鍛鍊來進行科學減肥。
2018-09-04
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