患者：女，26歲
病情描述：我身材比較胖，想減肥又不想吃藥，想吃點能減肥的食物，請問吃黃瓜能減肥嗎？
吃黃瓜能減肥嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師吃黃瓜是可以減肥的，黃瓜含有大量的纖維和水分，但脂肪卻為零，吃進腸胃後很容易產生飽腹感，而且黃瓜所含的大量纖維很容易幫助腸胃挪動，排除體內毒素。自然容易達到減肥的目的。但是也不能只吃黃瓜因為黃瓜不含例如脂肪等人體不宜消化的元素,但是黃瓜的營養成分不高,又沒有纖維素,所以不能長期大量的吃用(只主要以它為生),這樣會導致營養不良.嚴重損壞自己的身體。
2019-01-02
謝琪
主任醫師黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質，它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。多吃黃瓜能防止脂肪的增多。而且黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。
2019-01-02
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