患者：女，23歲
病情描述：最近外面賣奶油土豆泥，口感不錯，奶油土豆泥可以多吃嗎？
奶油土豆泥可以多吃嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師奶油土豆泥不宜多吃。加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國，有3000——5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。對策：最好不要購買外賣的土豆泥，自己在家完全可以用新鮮的土豆，蒸或煮出不新增任何作料的純味土豆泥。
2018-09-01
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