患者：女，26歲
病情描述：平時很喜歡在超市買一些土豆吃，喜歡用土豆烹飪各種食物，這個土豆具有哪些營養價值呢？
土豆具有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師土豆中含有豐富的維生素和氨基酸，土豆也是所有糧食作物中維生素含量最高的食物。還含有豐富的維生素C，維生素C可以預防壞血病等疾病。
2018-09-13
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患者：女，26歲
病情描述：平時很喜歡在超市買一些土豆吃，喜歡用土豆烹飪各種食物，這個土豆具有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
土豆中含有豐富的維生素和氨基酸，土豆也是所有糧食作物中維生素含量最高的食物。還含有豐富的維生素C，維生素C可以預防壞血病等疾病。
2018-09-13
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