枸杞都有哪些營養?

患者:女,25歲

病情描述:姐姐從外地回來帶了很多枸杞,讓我平時泡水喝,說裡面有很多營養,枸杞裡面有什麼營養呢?

专家回答(2)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

常吃枸杞對身體有好處,枸杞子有輕度抑制肝肪在肝細胞沉積,促進肝細胞再生的作用。枸杞子含豐富的胡蘿蔔素,具有抗癌、抗衰老、防治心血管疾病及增強免疫力之功。枸杞子是一種營養、藥用價值都很高的保健食品,老年人不妨常食用,可強筋壯骨,延年益壽。增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用,常被當作滋補調養的食物。枸杞可以提高面板吸收養分的能力,常吃能起到美白作用。

2019-02-28

謝琪
謝琪
主任醫師

據科學家研究,枸杞含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、牛磺酸、甜菜鹼、VB1、VB2、VE、VC,特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。平時可以多喝用枸杞泡的水,會對身體很好。

2019-02-28

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