患者：女，26歲
病情描述：我們家人都愛吃蘆筍，我就經常買來炒肉吃，我想知道吃蘆筍有什麼好處？
蘆筍吃了有什麼好處
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蘆筍是具有藥效的，也可以食補，筍蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A，料理時可將尖端微露水面，能儲存最多營養素滋味又好。
2018-08-27
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患者：女，26歲
病情描述：我們家人都愛吃蘆筍，我就經常買來炒肉吃，我想知道吃蘆筍有什麼好處？
专家回答(1)
蘆筍是具有藥效的，也可以食補，筍蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多餘的水分，有利排毒。綠蘆筍的筍尖富含維生素A，料理時可將尖端微露水面，能儲存最多營養素滋味又好。
2018-08-27
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