吃動物肝臟對小孩大腦有利嗎?

患者:男,4歲

病情描述:婆婆說吃動物肝臟對小孩大腦好,就經常做給我兒子吃,吃動物肝臟對小孩大腦有利嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

動物的肝臟和腎臟:含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。鐵質是紅細胞的重要組成部分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可為大腦運送充足的氧氣,有效提高大腦的工作效率。

2018-09-09

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