2018-05-01
患者:女,25歲
病情描述:吃冷盤時放些大蒜可以調味,那麼大蒜有什麼特性呢?
专家回答(1)
眾所周知大蒜的味道特別大,吃到口中,味道久久不散。大蒜,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣, 性溫,味辛平;入脾、胃、肺經,有刺激性氣味,可食用或供調味,亦可入藥。
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