2018-06-19
患者:女,10歲
病情描述:我女兒不喜歡喝牛奶,但心好懂營養不良,不喝牛奶怎麼增加營養?
专家回答(1)
如果食譜中沒有奶類,應增加大豆製品、蛋類和綠葉蔬菜的供應。就營養成分的種類、含量以及比例而言,沒有其他任何一類食物與奶類相似。但是人類需要的營養物質可以由其他食物提供,但奶類沒有替代品。
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