香椿中都含有什麼營養成分呢?

患者:女,28歲

病情描述:春天的時候摘了很多香椿,想知道這個香椿中含有哪些營養成分呢?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

香椿中還含有蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。味美香醇,還有增進食慾,澤膚健美的效果。同時還具有防病治病的作用。

2018-07-07

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