吃黃豆能降低血脂嗎?

患者:女,65歲

病情描述:這兩年我的體質不怎麼好,而且血脂還比較稠,吃黃豆可以降低血脂嗎?

专家回答(2)

謝琪
謝琪
主任醫師

血脂稠的患者,日常的時候不妨多吃一些黃豆,降低血脂:大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。

2018-08-28

徐崇澤
徐崇澤
副主任醫師

吃黃豆一般能降低血脂,黃豆裡面含有很多的植物固醇,可以降低血液當中的膽固醇。膽固醇高患者可能是因為在平時飲食上經常吃高質量和高膽固醇的食物所引起的,可以使用降低膽固醇的藥物來進行治療,治療期間應該適量的吃一些新鮮的水果和蔬菜。

2018-08-28

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