患者：女，28歲
病情描述：我在辦公室坐一天以後腿往往都會粗一圈，吃什麼可以消除水腫呢？
吃什麼能消除水腫
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師竹筍瘦肉粥效果不錯。豬肉、蔥、姜均切成末，竹筍煮熟切成絲;粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝水;鍋內放入香油、豬肉末煸炒片刻;加入筍絲、鹽、味精、蔥末、薑末炒至入味，盛入碗中;將粳米放入洗淨的鍋內，加入冷水，用旺火煮開，改小火熬煮成粥，加入筍絲、肉末，拌勻煮熟即可。瘦身原理：竹筍不僅熱量超低，而且全身都是膳食纖維，加上鉀元素含量也很豐富，對消除身體水腫和促進腸胃消化代謝都非常有效。
2018-09-11
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