患者：女，30歲
病情描述：吃韭菜有沒有殺菌的作用呢？我最近吃了很多海鮮，所以殺菌。
吃韭菜能夠殺菌嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師韭菜是可以殺菌的，韭菜富含糖、蛋白質、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。溫馨提示：俗話說韭菜春食則香，夏食則臭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣，所以韭菜也能夠壯陽。
2018-09-08
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患者：女，30歲
病情描述：吃韭菜有沒有殺菌的作用呢？我最近吃了很多海鮮，所以殺菌。
专家回答(1)
韭菜是可以殺菌的，韭菜富含糖、蛋白質、維生素A和維生素C、鈣、磷以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。溫馨提示：俗話說韭菜春食則香，夏食則臭。春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣，所以韭菜也能夠壯陽。
2018-09-08
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