患者：男，48歲
病情描述：最近血壓有點高，朋友介紹我吃西洋參，我想知道我怎麼吃這個啊？
西洋參怎麼吃
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師可以把它放入蒸鍋中蒸熟，使其軟化，切成薄片，放入玻璃瓶中，每次含一片，每日用量2 ~ 4克，早飯前、晚飯後含在口中，仔細咀嚼。2.衝粉法：將西洋參研成細粉狀，取5克，置杯中，衝入沸水，加蓋後約5分鐘即可飲用。3.燉服法：西洋參切片，每天2～5克加入瓷碗內，以適量水浸泡3～5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。
2019-03-31
謝琪
主任醫師煲湯方法:將西洋參原皮切成薄片，每次做蔬菜湯，共5克。湯，藥和食物，每天一次。煮粥法：取大米50克，淘洗後加水煮粥，粥開後加入西洋參細粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。泡酒法取西洋參30克置於淨器中，用米酒500克浸泡，密封7日後取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。
2019-03-31
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