補充膠原蛋白食用牛腩有用嗎?

患者:男,38歲

病情描述:我媳婦天天吵著要補充膠原蛋白,補充膠原蛋白食用牛腩有用嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

有用,因為牛腩中含有不少膠原蛋白,這也是當下廣受追捧的美容聖品,但是這種膠原蛋白在維生素C的幫助才會轉化為人體的膠原蛋白,而番茄中恰恰富含維生素C。

2018-08-22

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