患者：女，32歲
病情描述：夏季天氣炎熱，家人普遍沒有什麼食慾，該怎麼做給家人吃呢？
夏季該吃點什麼？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師在保證營養均衡的前提下，要注意烹飪方式的清淡，多吃容易消化的食物，少吃油炸、油煎食品。每餐不宜吃得過飽，尤其是老人和孩子的消化功能較弱，每餐吃到七八分飽為宜。夏季出汗較多,在胃口不佳的情況下，湯粥類食品十分適合食用。經常喝綠豆湯、赤豆湯、百合粥、綠豆粥、蓮子湯等，既能防暑清熱，又能解毒開胃
2018-05-04
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