患者：男，44歲
病情描述：我看一個朋友吃提子的時候還會把提子核也吃掉，那提子核有營養價值嗎？
提子核有營養價值嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師很多人吃提子的時候都會把核吐掉，但是提子核是最有營養價值的。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。所以提子核是有營養價值的。
2018-09-14
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患者：男，44歲
病情描述：我看一個朋友吃提子的時候還會把提子核也吃掉，那提子核有營養價值嗎？
专家回答(1)
很多人吃提子的時候都會把核吐掉，但是提子核是最有營養價值的。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。所以提子核是有營養價值的。
2018-09-14
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