患者：男，28歲
病情描述：我在喝酒的時候從來不配下酒菜，可老婆說還是要配下酒菜比較好，一般什麼菜適合配酒？
什麼菜適合配酒？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師喝酒是需要配上一些下酒菜的，而最佳佐菜從酒精的代謝規律看，當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。
2018-07-02
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患者：男，28歲
病情描述：我在喝酒的時候從來不配下酒菜，可老婆說還是要配下酒菜比較好，一般什麼菜適合配酒？
专家回答(1)
喝酒是需要配上一些下酒菜的，而最佳佐菜從酒精的代謝規律看，當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。
2018-07-02
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