吃蔬果有什麼好處

患者:男,39歲

病情描述:幾乎每頓飯都要吃一些蔬菜或者水果,吃蔬果會有哪些好處呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃蔬果會有助於身體健康,一餐中如果沒有水果、蔬菜,那麼其膳食纖維數量就很難滿足人體所需,而且鉀、鎂等營養元素也很難達到平衡。吃碗蔬菜沙拉、饅頭、麵包裡夾幾片生菜、黃瓜,煮麵時加些青菜,或把水果洗淨帶在路上吃,都是簡單易行的方法。

2018-10-10

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