患者：女，27歲
病情描述：我很喜歡吃西紅柿，有的時候會在餐前吃一些，餐前吃西紅柿有什麼危害？
餐前吃西紅柿有什麼危害？
专家回答(2)
王燕
主任醫師餐前吃西紅柿是有危害的。飯前吃一個西紅柿，其含有的食物纖維不易被人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝入量的同時，能阻止身體吸收食物中較多的脂肪。而且餐前吃西紅柿容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。西紅柿其實應該餐後吃比較好的，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等症狀。
2019-03-03
胡小翠
主任醫師有不少人在吃西紅柿的時候，會喜歡在飯前吃西紅柿，吃西紅柿對健康有不利影響，尤其是對於兒童來說，影響更大，西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。
2019-03-03
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