患者：女，22歲
病情描述：每天都會吃很多含鋅的食物，鋅補充過量會得什麼疾病？
鋅補充過量會得什麼疾病？
专家回答(1)
王燕
主任醫師蛋白質在體內需要保持正確形態方可順利發揮作用。鋅在保持蛋白質形態方面起到舉足輕重的作用。缺少鋅會導致蛋白質成為變態蛋白質，變態蛋白質非但不會發揮應有的作用反而會聚集，並導致帕金森症和阿爾茨海默症等疾病。缺鋅會增加酒精性肝病（ALD）和其他慢性肝病風險。但體內鋅過量也會增加嚴重慢性肝病風險。
2018-09-14
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