老人補鐵要多吃哪些食物?

患者:男,56歲

病情描述:我家公最近老是記性不好,檢查說是缺鐵引起的,老人補鐵要多吃哪些食物?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

老人要多吃動物性食物,因為紅色的肉類,如動物肝臟,不僅含有大量的鐵,還富含促進鐵吸收的因子。除此之外,青棗、獼猴桃、柑橘等水果中所含的維生素C,也是一種鐵吸收劑,可以促進鐵吸收。

2018-09-18

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