燕麥中含有脂肪嗎?

患者:女,29歲

病情描述:朋友每天早上的時候都會吃一些燕麥,燕麥營養好嗎?含有脂肪嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

燕麥中不僅含有蛋白質和各種氨基酸,同時還含有脂肪,每一百克燕麥含有脂肪,七克左右,是大米的六倍到七倍,並且大多數的脂肪都是不飽和脂肪酸。

2018-04-28

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