患者：男，65歲
病情描述：我爸剛做完血液透析，醫生建議吃些肉類補充營養，透析後能吃哪些禽、魚、畜肉類？
透析後能吃哪些禽、魚、畜肉類？
专家回答(2)
王燕
主任醫師 禽、魚、畜肉類的選擇：每天保證1個雞蛋（或者2個蛋清）基礎上增加3兩瘦肉。首選：禽肉、雞脯肉、雞腿肉、瘦肉絲、涮魚片、海參。不選的食物：各種動物內臟、動物皮、肥肉、蝦仁、蝦皮。烹調方法：吃肉棄湯、雞蛋不超過1個蛋黃或棄蛋黃。
2018-06-24
陳啟眾
副主任醫師可以適當的吃一些雞腿肉、雞脯肉和鯉魚，可以適當的吃一些豬肉、羊肉和牛肉等食物，其中含有多種維生素和礦物質，含有不飽和脂肪酸和蛋白質，可以滿足人體消耗所需的營養物質。同時能夠增強自身的抵抗力，對於病情的惡化能夠起到抑制作用。
2018-06-24
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