山藥好處和壞處

患者:女,27歲

病情描述:我很喜歡吃山藥,每天都會吃一些,想知道山藥的好處跟壞處是什麼?

专家回答(2)

房棟
房棟
副主任醫師

多吃山藥五大好處,可以調養脾胃、補益強身、補肺潤燥、澀精止尿、潤膚祛燥,藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,山藥的壞處就是山藥皮中所含的皂角素或黏液裡含的植物鹼,少數人接觸會引起山藥過敏而發癢,處理山藥時應避免直接接觸。

2019-06-01

張月美
張月美
主任醫師

吃山藥的好處很多,能夠預防老年人各種心血管疾病,山藥中含有薯蕷皂有加速體內膽固醇代謝速度的功效,可以阻止血脂的形成和沉澱,另外山藥還具有瘦身和豐胸的作用,壞處就是山藥中含有的粘液蛋白自身就屬於過敏原,是一種異體蛋白,對過敏性體質的人來說是不能吃的。

2019-06-01

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