患者：男，21歲
病情描述：我平時工作忙，吃的盒飯比較多，看盒飯中也是有葷有素的，但是都說盒飯不健康不能多吃，為什麼盒飯沒營養？
為什麼盒飯沒營養？
专家回答(1)
王燕
主任醫師現代人工作壓力大，生活節奏加快，午餐在外吃盒飯、快餐是常事，有的人甚至一日三餐都在外面解決。這樣雖然比較方便，但缺點也顯而易見：飯菜在長時間放置和多次加熱後營養價值可能丟失，細菌也可能滋生，影響食品安全。
2018-08-27
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患者：男，21歲
病情描述：我平時工作忙，吃的盒飯比較多，看盒飯中也是有葷有素的，但是都說盒飯不健康不能多吃，為什麼盒飯沒營養？
专家回答(1)
現代人工作壓力大，生活節奏加快，午餐在外吃盒飯、快餐是常事，有的人甚至一日三餐都在外面解決。這樣雖然比較方便，但缺點也顯而易見：飯菜在長時間放置和多次加熱後營養價值可能丟失，細菌也可能滋生，影響食品安全。
2018-08-27
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