橙汁燻鴨洋蔥沙拉怎樣做

患者:女,24歲

病情描述:最近吃膩了,吃不下其他油葷食物,想做點橙汁燻鴨洋蔥沙拉吃,做法有哪些?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

吃橙汁燻鴨洋蔥沙拉能吸收營養,也能降低脂肪,營養量(1人份):蛋白質1.5克、醣類1.5克、脂肪2克、熱量38大卡,材料(4人份):燻鴨胸肉1/4只、生洋蔥、柳丁各適量,醬汁:濃縮橙汁適量,做法:鴨胸肉切片、生洋蔥切細絲過冰水,淋上濃縮橙汁並以柳丁裝飾即可。

2018-09-07

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