患者：女，36歲
病情描述：我從外面買了幾塊九仙糕，九仙糕對身體有什麼營養好處呢？
九仙糕的營養價值是什麼？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師九仙糕：蓮子、山藥、白茯苓、薏苡仁、芡實各15克，炒麥芽、炒白扁豆各9克，陳皮6克，白糖150克，糯米粉1000克.將蓮子用溫水泡後去皮、心，然後將山藥、茯苓、薏苡仁、麥芽、白扁豆、芡實、陳皮放入沙鍋內，加適量清水，大火燒沸後轉小火煮30分鐘，去渣留汁。把糯米粉、白糖放入盆內，加藥汁揉成麵糰，做成糕，上籠蒸30分鐘即成。有補虛損、健脾胃的功效。
2018-09-09
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。