蔥薑蒜對身體好嗎?

患者:男,25歲

病情描述:我不喜歡蔥薑蒜這類調味品,吃這些對身體有好處嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

蔥薑蒜是很健康的調味品。蔥、姜、蒜是烹調中最常見的香辛料,也是調味品中最受歡迎的食材,幾乎每天都被用到,在去腥調味的基礎上,它們具有一定的消毒、殺菌、鎮痛、健胃、降血壓等療效,同時兼顧蔬菜和調料的好處。

2018-04-28

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