早上空腹喝牛奶對身體好嗎?

患者:女,20歲

病情描述:每天早晨媽媽都會給我準備一杯牛奶讓我喝,說是喝了有精神,這樣對身體有好處嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

空腹飲用牛奶會使腸蠕動增加,令牛奶在胃內停留時間縮短,喝進去的牛奶不能被充分酶解,營養成分中的蛋白質便很快轉化為能量消耗掉了,從而使營養成分不能得到很好的消化吸收,有的人還可能因此出現腹痛、腹瀉。牛奶最好與一些澱粉類的食物,如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等同食,有利於消化和吸收。

2018-08-28

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