患者：女，34歲
病情描述：春天剛到的時候要格外注意飲食，那春天飲食原則有哪些呢？
春天飲食原則有哪些？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師除穀類製品外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以禦寒。補充優質蛋白質：如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆製品等，以增加抵抗力。攝取足夠的維生素和無機鹽：小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護呼吸道粘膜的功能；芝麻、捲心菜、菜花等富含維生素E可提高人體免疫力。
2018-06-03
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