吃土豆對身體健康有好處嗎

患者:女,30歲

病情描述:家人們愛吃土豆,所以我經常做,還換著花樣做,常吃對身體好不好?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

土豆是一種澱粉含量高的食物,土豆看起來憨厚,裡面的營養可是實實在在的。不僅富含人體所需的多種維生素和礦物質,跟其他主食比起來,還不易導致血糖升高,因此非常適合糖尿病人。提示:人類50%以上的營養成分在土豆中都可以發現,所以,從現在開始,每天至少吃一個小土豆。

2018-06-09

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答