糖尿病患者吃肉對身體有幫助嗎?

患者:男,31歲

病情描述:我是一名糖尿病患者,不知道飲食上應該如何注意,請問糖尿病患者吃肉對身體有幫助嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

糖尿病患者吃肉的話是建議適量的,可以按健康人的數量食用瘦肉,但為了避免心血管併發症,宜優先選用魚類和禽肉。特別要注意的是肉類烹調應少油,以蒸煮方法為好,避免燻烤煎炸,避免產生過多的糖化蛋白產物。所以如果你是糖尿病患者的話還是少吃肉為好。

2018-07-07

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