吃鹼性的食物對身體好嗎?

患者:女,43歲

病情描述:我剛剛聽說食物有酸性和鹼性之分,那吃鹼性的食物對身體好嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

鹼性的食物應該少吃。日常生活中所吃的魚、肉、蛋、糧谷等均為生理酸性。重量酸性食物會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高。當有機酸不能及時排出體外,就會侵蝕敏感的表皮細胞,使面板失去細膩和彈性。故吃些生理鹼性食物,如蘋果、梨、和蔬菜等。

2018-08-27

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