患者：女，24歲
病情描述：我消化不太好，所以早上會喝一杯蜂蜜水，蜂蜜水有沒有排毒的功效？
蜂蜜水有排毒的功效嗎？
专家回答(1)
楊松
主任醫師蜂蜜水其實並沒有所謂的排毒功效。蜂蜜。跟檸檬水類似，人們對蜂蜜也有很多期望，比如“排毒”、“抗腫瘤”、“提高免疫力”、“促進脂肪代謝”等。然而，蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，其總含糖量超過85％，其中的維生素、礦物質等微量營養成分並沒有特別突出的。雖然蜂蜜中確實含有澱粉酶、蔗糖酶、蛋白酶等活性物質，但它們也沒有“排毒”、“抗腫瘤”等作用。
2018-09-03
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