老年人不能吃雞蛋嗎?

患者:女,67歲

病情描述:媽媽上了年紀後就很少吃雞蛋,聽說雞蛋膽固醇高,老年人吃不得,是不是這樣?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

老年人是可以吃雞蛋的,但是首先必須要注意量,由於雞蛋中含有較高的膽固醇,所以,一直流行著老年人忌食雞蛋的說法。近年來的科學實驗證明,這種說法沒有道理。

2018-06-27

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