患者：男，30歲
病情描述：我喜歡吃雞蛋，但不愛吃蛋黃，那麼蛋黃含有哪些營養素？
蛋黃含有哪些營養素？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。堅持每天吃一個雞蛋，只要5個星期，就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護眼效果更好。
2018-09-20
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患者：男，30歲
病情描述：我喜歡吃雞蛋，但不愛吃蛋黃，那麼蛋黃含有哪些營養素？
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蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。堅持每天吃一個雞蛋，只要5個星期，就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護眼效果更好。
2018-09-20
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