患者：女，36歲
病情描述：都說水溫太燙容易得食道癌，那麼喝多少水溫的水才合適？
水溫多少才合適？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師每天喝一杯熱茶，容易增加風險。而且，當茶水水溫介於65℃～69℃時，食道癌發生風險會翻倍，一旦茶水的水溫超過70℃，食道癌發生率會增加8倍。若茶水倒出後2分鐘內就喝完，罹患食道癌的風險會比等4分鐘後再喝上升5倍左右。而另有研究發現，喝茶時，茶水溫度介於56℃～60℃，對較為有利。
2018-09-18
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