患者：女，51歲
病情描述：最近發現血壓一直較高，醫生說血壓可以透過藥膳來達到降壓。山藥蝦皮糊可以降低血壓嗎？
山藥蝦皮糊可以降低血壓嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師山藥蝦皮糊是可以多吃達到降壓的作用。山藥洗淨，颳去外皮，切碎，剁成糜粉狀，放入碗中備用。鍋置火上，加清水適量，中火煮沸，加入洗淨的小蝦皮、黃酒、蔥花、薑末，繼續煨煮10分鐘，加入山藥糜糊，拌後煨煮至沸，加精鹽、味精、五香粉攪和即成，早晚分食。可滋潤血脈、固腎降壓，主治肝腎陰虛型高血壓病。
2018-09-14
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