患者：女，32歲
病情描述：我很愛吃山楂，經常吃，但是同事建議我不要吃山楂，說腸胃不好的人不能吃山楂，是真的嗎？
腸胃不好的人能吃山楂嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師腸胃不好的人建議要少吃。這主要是因為山楂中含有較高的果膠和單寧酸，這兩種物質接觸胃酸後會凝結成沉澱物，而這種沉澱物不溶於水，容易與腸胃中的食物殘渣混在一起形成胃結石。
2018-09-15
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患者：女，32歲
病情描述：我很愛吃山楂，經常吃，但是同事建議我不要吃山楂，說腸胃不好的人不能吃山楂，是真的嗎？
专家回答(1)
腸胃不好的人建議要少吃。這主要是因為山楂中含有較高的果膠和單寧酸，這兩種物質接觸胃酸後會凝結成沉澱物，而這種沉澱物不溶於水，容易與腸胃中的食物殘渣混在一起形成胃結石。
2018-09-15
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