外出就餐時如何點菜好呢

患者:女,41歲

病情描述:我平時比較少外出就餐,外出就餐時如何點菜好呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

建議:①要少吃餐館裡的蔬菜菜餚,吃蔬菜僅限於涼拌的、蘸醬的等未新增油脂的菜餚。②肉、魚和海鮮等菜餚可以適當增加。當然,這也僅限於非油炸、非過油、脂肪含量少的肉類菜餚,如燜魚、水煮海鮮、刺身、白切雞之類。③增加穀類(主食)攝入,主食要與菜品和酒類同時下肚。當然,這也僅限於沒有新增大量油脂的主食,如麵條、粥、花捲、水餃等,而不包括蔥油餅、油條、油餅、拋餅等含大量油脂的主食。

2018-04-29

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