患者：女，30歲
病情描述：照鏡子發現自己胖的不行了，聽說苦瓜能減肥，是真的嗎
吃苦瓜減肥嗎
专家回答(2)
王燕
主任醫師苦瓜減肥的說法並不完全正確，不一定會達到減肥的效果，相關的研究表明，苦瓜可以起到降低膽固醇以及甘油三酯的作用，對高血脂是非常適合的，但並不等同於減肥的作用，苦瓜不宜過量食用，不然容易引起噁心、嘔吐等不適症狀，並且胃病、脾虛或者是大便秘結的患者應慎食，孕婦最好不要食用。
2019-04-14
陳啟眾
副主任醫師苦瓜在一定程度上可以幫助減肥的，苦瓜內含有清脂素，生吃苦瓜的話有著減肥的效果，每天要生吃2-3根才會見效，如果熟吃苦瓜的話，用開水焯或者是熱油烹調，苦味會減少，這樣的口感會更讓人接受，不過苦瓜的部分營養成分就會流失掉，減肥的效果也會受到影響。
2019-04-14
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