泥鰍豆腐湯怎麼做和有什麼功效?

患者:女,30歲

病情描述:女兒一直吵著要我做給她泥鰍豆腐湯,想知道泥鰍豆腐湯怎麼做和有什麼功效?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

原料:泥鰍150克,豆腐1盒。製法:泥鰍去內臟清淨,加水適量煮湯。功效:泥鰍性味甘平,有退黃疸作用,還可提高血清白蛋白。

2018-04-28

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