產婦能吃芋頭嗎

患者:女,24歲

病情描述:今天婆婆蒸了芋頭,作為產婦的我可以吃芋頭嗎?

专家回答(2)

董國榮
董國榮
主治醫師

產婦是可以吃芋頭的,好處有很多,芋頭營養很豐富,含有大量的鈣、鉀、鎂鐵等多種礦物質以及維生素B、維生素C、維生素A等多種維生素,產後適量食用芋頭,不但可以美容還能提高免疫力,芋頭中的鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素等多種營養元素,其中氟的含量比較高,可以起到保護牙齒的作用。

2019-07-06

張龍
張龍
副主任醫師

可以吃,對產後恢復有很大的作用,芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。既是蔬菜又是糧食,可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富,既能做菜餚又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。

2019-07-06

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