患者：女，29歲
病情描述：朋友說，選魚一定要選低汞量的，高汞量的魚吃了不健康，可是哪些魚是低汞的？
哪些魚是低含汞量的？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師大家必須要分清楚魚的種類，低含汞量（每週兩次，每次不超過170克）：鳳尾魚、狹鱈魚、鯰魚、白鮭魚、海鱸魚、黑線鱈、狗鱈、大西洋鯡魚、美洲西鯡、鰨科魚、三文魚、羅非魚、沙丁魚、人工養殖的鱘、淡水養殖的鱒魚。
2018-04-06
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患者：女，29歲
病情描述：朋友說，選魚一定要選低汞量的，高汞量的魚吃了不健康，可是哪些魚是低汞的？
专家回答(1)
大家必須要分清楚魚的種類，低含汞量（每週兩次，每次不超過170克）：鳳尾魚、狹鱈魚、鯰魚、白鮭魚、海鱸魚、黑線鱈、狗鱈、大西洋鯡魚、美洲西鯡、鰨科魚、三文魚、羅非魚、沙丁魚、人工養殖的鱘、淡水養殖的鱒魚。
2018-04-06
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