患者：女，27歲
病情描述：由於工作的原因 ，我經常會和朋友出去吃飯，那外出就餐時如何點冷盤？
外出就餐時如何點冷盤？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師建議點冷盤時以生拌蔬菜、蘸醬蔬菜，蕨根粉等澱粉食品，藕片、山藥等根莖類食品和水果沙拉等素食為主。用這些清爽的食物開胃，能保證一餐中的膳食纖維和鉀、鎂元素的攝入。
2018-06-25
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患者：女，27歲
病情描述：由於工作的原因 ，我經常會和朋友出去吃飯，那外出就餐時如何點冷盤？
专家回答(1)
建議點冷盤時以生拌蔬菜、蘸醬蔬菜，蕨根粉等澱粉食品，藕片、山藥等根莖類食品和水果沙拉等素食為主。用這些清爽的食物開胃，能保證一餐中的膳食纖維和鉀、鎂元素的攝入。
2018-06-25
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